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Brócoli hervido.

 
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Brócoli hervido.

El brécol, bróculi o brócoli, es una planta de la familia de las Brasicáceas, antes llamadas Crucíferas. Otras especies de esta familia son el repollo, la coliflor, el colinabo y la col de Bruselas. El llamado brócoli chino es también una variedad de Brassica oleracea.
Tiene un alto contenido de vitamina C, vitamina E y fibra alimentaria soluble. Habitualmente se prepara hervido o al vapor, pero se puede consumir crudo y se ha convertido en una verdura cruda muy popular como aperitivo.
Tamaño del Archivo : 37 KB
Resolución Real : 500x400
Nombre del Archivo : Brocoli-FDG.jpg
Categoría : Cocina - Ingredientes
Tags : comida natural cocina brocoli siciliano
Sitio Aportante : http://cocinanaturista.blogspot.com
Brócoli hervido.
 
 
 

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