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Arvejas, guisantes o alverja

 
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Arvejas, guisantes o alverja

El guisante, alverja, arveja, arjeva o chícharo, es la pequeña semilla comestible de la planta que se cultiva para su producción.
Las arvejas proceden de la familia de las leguminosas y crecen escondidas en vainas que pueden alcanzar hasta los 10 cm. Son especies muy fuertes, capaces de soportar inviernos muy crudos e incluso heladas, de ahí que sean tan recurrentes en las plantaciones. Como todas las leguminosas, son una buena fuente de proteínas, minerales y fibras.
Tamaño del Archivo : 38 KB
Resolución Real : 500x446
Nombre del Archivo : ArvejasFrescas-FDG.jpg
Categoría : Cocina - Ingredientes
Tags : cocina natural comida natural guisante alverja
Sitio Aportante : http://cocinanaturista.blogspot.com
Arvejas, guisantes o alverja
 
 
 

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